Cualquier celebración es una buena excusa para tomarse una cerveza o una copa, pero ¿es igual de saludable tomarse un whisky que un vino tinto? El Dr. Luis Alfonso Hernández Carrascosa, especialista en nutrición en Nutrium Consultoría Dietética, indica en esta infografía qué diferencias de kilocalorías, azúcar y beneficios nutricionales tienen las principales bebidas alcohólicas. (Haz clic en la imagen para agrandarla).

Infografía sobre las bebidas alcohólicas, con la colaboración del Dr. Luis Alfonso Hernández Carrascosa.

Mujeres y hombres tienen diferente capacidad de metabolización hepática, por lo que la dosis aceptable de alcohol varía: de 10 a 12 g de alcohol al día para mujeres y de 20 a 24 g de alcohol al día para hombres.

Estos son los valores nutricionales de las principales bebidas alcohólicas:

Bebida Kcal / 100 g de bebida g de alcohol puro / 100 g de bebida g de azúcar / 100 g de bebida Beneficios nutricionales
Cerveza sin alcohol 26 0,33 5,4 Diurética, baja en calorías, refrescante, bajo consumo de alcohol.
Cerveza 42 3,9 3,12 Diurética, aporte moderado de alcohol, parece que mejora el sistema inmune sobre todo en mujeres.
Vino blanco 61 8,5 0,1 Aporte de polifenoles (antioxidantes), efectos positivos sobre el colesterol.
Vino tinto 71 9,8 0,3 Aporte de flavonoides,  antocianos y resveratrol (antioxidantes), efectos positivos sobre el colesterol.
Ginebra* 220 31,6 0 Ninguno.
Ron* 232 33,4 0 Ninguno.
Vodka* 233 33,5 0 Ninguno.
Whisky* 245 35,2 0,11 Ninguno.

(*) Los valores dependen de la marca y el grado alcohólico

Periodista encantado de acercarte los temas de salud que más te interesan de la mano de profesionales especializados.
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