Beber vino beneficia tu salud porque contiene estilbenos y polifenoles (antioxidantes), disminuye la mortalidad por causa cardiovascular (infartos, ictus) y controla el colesterol en sangre. Así lo indica en esta infografía el Dr. Jorge Arturo Almeida Guevara, experto en cirugía láser y varices, medicina estética y nutricional en CMA Salud. Sin embargo, no todos los vinos son iguales ya que según su color tendrán unos efectos u otros en el organismo. Cuanto más rojo sea, más saludable por su exposición a hollejos y pepitas de uvas, que es donde están los antioxidantes.

(Haz clic en la imagen para agrandarla).

Infografía sobre el vino tinto, rosado y blanco.

 

Estas son las diferencias entre vinos según su color, ¡recuerda consumirlo con moderación!:

  • Tinto: el más saludable y el que tiene más proporción de resveratrol (polifenol con efecto antioxidante y antiedad).
  • Rosado: contiene menos resveratrol es menor, pero unos procesos de producción mejores han elevado el nivel de polifenoles.
  • Blanco: el “menos saludable”, aunque tiene quercetina, que modula la absorción de glucosa en el intestino (importante en diabéticos).

Para más información:

Periodista encantado de acercarte los temas de salud que más te interesan de la mano de profesionales especializados.
Share on Facebook50Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn36Share on Google+0Pin on Pinterest99

You must be logged in to post a comment.