El aceite de oliva virgen extra es un alimento saludable: esto es un hecho constatado. Pero ¿estamos seguros de que el aceite de oliva que consumimos merece realmente esta calificación? La Dra. Ana María Luzón Peña, especialista en nutrición y estética en Nutrición y Estética Dra. Ana Luzón, indica en esta infografía cómo diferenciar los diferentes tipos de aceite de oliva y explica las características de otros aceites vegetales como el de   Read More ...